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膾

形態論情報

語彙素: 膾
語彙素読み: ナマス
品詞: 名詞; 普通名詞; 一般
語種: 和

情報の種類	件数	画像・グラフ
統計情報	46(CHJ)/61(BCCWJ)	2
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辞書名	辞書見出し	所在
和名類聚抄	鱠	巻16・飲食部第24・魚鳥類第212・19丁表1行目

研究文献情報

文献ID	見出し	著者	文献名	出典
11443	なます（鱠）	島田勇雄	「『食用簡便』における料理用語（1）（2）」	『解釈』27-１４昭56・１４